
根据呷哺呷哺过去4年的同店销售增速情况,公司2015年开启快速扩张模式之后,同店销售水平也在逐年增长,2017年达到8.5%的增速,创近5年新高。从这一层面来看,呷哺呷哺的扩张应当是有底气的。现在的问题是,呷哺呷哺股价高位大幅震荡,说明市场没有底气,或者说市场对呷哺呷哺快速扩张战略的疑虑还没有消除。这些疑虑主要包括:
《福布斯》指出,历史总是周而复始,在世纪之交也出现了很多泡沫般的公司。比如Kozmo、eToys和Pets.com,它们持续的时间均没有超过三年,其中Webvan仅仅20个月就从IPO走向了破产。Uber和WeWork等公司是不是昙花一现,时间将最终告诉我们答案。但是WeWork即将迎来10周年,不仅从未盈利,而且亏损也在加速扩大。而科技巨头Facebook、谷歌、Airbnb和Salesforce在差不多阶段时,现金流都是正数。
“凑凑”回归社交属性最后,关于凑凑的盈利谜题。相信很大一部分中国人对火锅的第一印象是一大家子人围坐在一起涮各种食物,这让吃火锅有了独特的仪式感也兼具社交属性。但呷哺呷哺“轻正餐”的定位,一人一锅的吧台火锅经营模式,实际上弱化了吃火锅的社交属性,解决的是“一个人也能吃火锅”的问题。这种业态的好处是可复制性强,成本控制能力强等等,弊端则是客单价格提不上来。
然而,由于公司自2015年开启新一轮的快速扩张模式,旗下门店迅速从552家扩张至759家,此举虽然带来营收继续快速增长,但公司资本开支、原材料、员工成本等重要开支以更快的速度增长,造成净利润增速逐渐放缓。比如2017年,呷哺呷哺实现营业收入36.64亿元,同比增长32.8%,但净利润仅同比增长15.9%至4.32亿元。这一点,呷哺呷哺和周黑鸭(01458)过去一年的经历十分相似。
资料图:北京城市副中心建设工地 中新社记者 韩海丹 摄中新网北京11月21日电 (记者 尹力)北京将修订城乡规划条例,其中拟取消建设用地规划许可证,建立建设工程竣工联合验收机制。记者21日从北京市十五届人大常委会第九次会议获悉上述消息。当日,北京市十五届人大常委会第九次会议举行。会上,北京市副市长殷勇对《北京市城乡规划条例(修订草案)》议案作相关说明。
到底谁能入局,答案很快就会揭晓。责任编辑:刘万里 SF014美东时间4月16日16:00(北京时间4月17日04:00),道指涨212.90点,或0.87%,报24,573.04点;标普500指数涨21.54点,或0.81%,报2,677.84点;纳指涨49.64点,或0.70%,报7,156.29点。